El dátil Medjool Del Desierto es una de las pocas variedades que se cosecha y se consume fresco, a diferencia de otras que son semi-secas, es por esto, que su proceso de cultivo y cosecha, requiere de mucha mayor atención y control de supervisión.


El dátil Medjool Del Desierto es el favorito de muchos, porque indiscutiblemente es el de mayor tamaño, más jugoso y sabroso de todas las variedades. Aunado a esto, son sorprendentemente bajos en calorías (49 por dátil), sin colesterol y ricos en fibra, potasio y hierro. Por consecuencia, el dátil Medjool es el favorito de muchos, debido a su gran tamaño y exquisito sabor, ahora enchilado.

 

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